hier Stelle ich euch meine liebsten Messer vor und für was ich diese benutze.
Kochmesser
Eines meiner lieblings Messer ist das Kochmesser mit 26cm Klinge von F.Dick in der 1905 Edition.
Ich nutze das Messer für ziemlich vieles. Durch die lange Klinge hat das Messer ein recht hohes Gewicht, wodurch es sehr gut geeignet ist um harte Dinge wie rohe Karotten, Sellerie usw. zu schneiden. Durch das hohe Gewicht muss man weniger Kraft aufwenden.
Das Messer ist aus einem harten deutschen Stahl gefertigt. Die hohe härte sorgt dafür dass das Messer sehr lange scharf bleibt.
Güde The Knife Damast
Santoku Messer

Ausbeinmesser

Sägemesser
Filettiermesser
Wüsthof Classic Filiermesser 18cm

Schinkenmesser
Giesser 31cm

Officemesser

Touniermesser
Berkel

Hackbeil
Dr. Richter Hackbeil
